Μια διατροφή σίγουρη και ελεγχόμενη

Η τεχνογνωσία των κτηνοτρόφων εξασφαλίζει την παροχή της καταλληλότερης τροφής, προσαρμοσμένη στις ανάγκες των ζώων.

Μετά τον απογαλακτισμό, τα νεαρά μοσχάρια που παράγονται στη Γαλλία, τρέφονται κατά κύριο λόγο (75%), με τροφές που περιέχουν χόρτο και ολόκληρο καλαμπόκι. Η τροφή αυτή δίνει πολύ ενέργεια, είναι πλούσια σε γλυκίδια αλλά φτωχή σε πρωτεΐνες και για το λόγο αυτό συμπληρώνεται από αζωτούχα πρώτη ύλη με τη μορφή σιτηρών και με ελαιούχες ζωοτροφές (π.χ σόγια).

Στη Γαλλία, το 92% των ζωοτροφών που χρειάζονται τα βοοειδή παράγεται στις φάρμες. Τα ζώα εκτρέφονται με 100% φυτική διατροφή που ανταποκρίνεται απόλυτα στις ανάγκες τους. Επιπλέον η νομοθεσία επιβάλλει ακριβή ταυτοποίηση όλων των ζωοτροφών που παράγονται ή αγοράζονται και παρέχονται στα ζώα.

Η ακριβής σύνθεση των πωλούμενων ζωοτροφών πρέπει να αναγράφεται στην ετικέτα.

Από τον πρώτο χειμώνα της ζωής τους μέχρι την ενηλικίωσή τους, η διατροφή των ζώων αποτελείται από:
– 60% χορτάρι
– 20% ξηρό καλαμπόκι
– 12% δημητριακά (πλούσια σε γλυκίδια, όπως το σιτάρι ή το κριθάρι)
– 6% ζωοτροφές που παράγονται από σπόρους ελαιοφόρων φυτών, όπως η σόγια, η αγριοκράμβη (κόλζα) ή ο ηλιόσπορος
– 2% βιταμίνες (κάλσιο, φώσφορος), όπως επίσης και
– άφθονο πόσιμο νερό.