La campagne collective Bovillage pour la promotion de la Viande Bovine Fran\u00e7aise de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure a \u00e9t\u00e9 au centre du salon professionnel Food Expo, 3 ans apr\u00e8s sa derni\u00e8re participation. En pr\u00e9sence de plusieurs commerciaux appartenant aux soci\u00e9t\u00e9s membres du actives en Gr\u00e8ce (Bigard, Bressuire, Charal, Elivia, Socopa \u03ba\u03b1\u03b9 Tradival), accompagn\u00e9s de leurs repr\u00e9sentants et du pr\u00e9sident du CVBE Dominique Guineheux.<\/p>\n
Consolidant son leadership sur le march\u00e9 grec et avec les protagonistes Ambassadeurs Bovillage, la marque dont le claim de communication \u2018Signature de qualit\u00e9\u2019 souligne la haute qualit\u00e9 de son produit, a pr\u00e9par\u00e9 et pr\u00e9sent\u00e9 un programme de shows et d\u00e9monstrations de haute qualit\u00e9 avec les soins de l\u2019\u00e9quipe des chefs Jean Luc Me\u0301tayer & Dominique Perrot, et la pr\u00e9sence guest du boucher formateur d\u2019Interbev Luc Perez. Les shows quotidiens ont eu lieu \u00e0 l\u2019espace sp\u00e9cialement am\u00e9nag\u00e9 du stand, d\u00e9cor\u00e9 avec les portraits des Ambassadeurs\u00a0: les visiteurs ont eu l\u2019occasion de voir des cr\u00e9ations\/pr\u00e9parations de boucherie de haut niveau ainsi que des d\u00e9coupes et valorisations de la viande au travers du savoir faire de la d\u00e9coupe \u00e0 la fran\u00e7aise<\/p>\n
Depuis sa cr\u00e9ation en 2009, Bovillage a pour priorit\u00e9 la transmission du savoir faire aupr\u00e8s des g\u00e9n\u00e9rations futures de professionnels, au travers de s\u00e9minaires et d\u00e9monstrations de d\u00e9coupe, car, ainsi que le d\u00e9clare Romain Leboeuf entre autres \u2018c\u2019est la transmission du savoir faire qui est \u00e0 la base de l\u2019artisanant\u2019<\/p>\n
Cet engagement est concr\u00e8tement d\u00e9montr\u00e9 chaque jour par l\u2019\u00e9quipe des Ambassadeurs Bovillage, qui encadrent la marque et ses actions sur le march\u00e9 grec aupr\u00e8s de ses professionnels.<\/p>\n
De son c\u00f4t\u00e9, le pr\u00e9sident du CVBE Dominique Guineheux, a express\u00e9ment remerci\u00e9 les Ambassadeurs pour leur d\u00e9vouement, dans le cadre du cocktail institutionnel que Bovillage a r\u00e9alis\u00e9 pour les professionnels grecs, validant ainsi les liens forts et de longue date qui unissent les 2 pays. En particulier, m. Guineheux a soulign\u00e9 \u00abl\u2019engagement des entreprises de la fili\u00e8re fran\u00e7aise de continuer \u00e0 \u00eatre aux c\u00f4t\u00e9s dess professionnels grecs\u00a0\u00bb, tout en appuyant l\u2019importance de la campagne collective d\u2019information et promotion et en remerciant en particulier Romina Tzarellas pour sa r\u00e9alisation.<\/p>\n
Enfin, m.Guineheux a annonc\u00e9 la r\u00e9alisation d\u2019un voyage \u00e9ducatif en Mai 2022 pour les Ambassadeurs Bovillage, dans le but d\u2019\u00e9changes et transmission de savoir faire.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La campagne collective Bovillage pour la promotion de la Viande Bovine Fran\u00e7aise de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure a \u00e9t\u00e9 au centre du salon professionnel Food Expo, 3 ans apr\u00e8s sa derni\u00e8re participation. En pr\u00e9sence de plusieurs commerciaux appartenant aux soci\u00e9t\u00e9s membres du actives en Gr\u00e8ce (Bigard, Bressuire, Charal, Elivia, Socopa \u03ba\u03b1\u03b9 Tradival), accompagn\u00e9s de leurs repr\u00e9sentants et […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[37],"tags":[],"class_list":["post-9033","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualites"],"acf":[],"yoast_head":"\n