Η φετινή διοργάνωση σημείωσε μεγάλη επιτυχία: 2.000 εκθέτες σε 120.000m2 και 50.210 επαγγελματίες επισκέπτες ( ήτοι +20% Ιταλοί επισκέπτες και +40% διεθνείς επισκέπτες από 122 χώρες σε σύγκριση με την προηγούμενη διοργάνωση).

Η έκθεση έδωσε τη δυνατότητα στους Ιταλούς επαγγελματίες να επισκεφθούν το περίπτερο Bovillage, με χαρακτηριστικά τα στοιχεία της ταυτότητας της μάρκας, τα γαλλικά λιβάδια, την ποιότητα της γαλλικής κτηνοτροφίας, τους ελέγχους, και τη δέσμευση ενός ολόκληρου κλάδου.

Οι υπεύθυνοι των 8 εταιριών του Ομίλου Βοείου Κρέατος Ευρώπης ήταν όλοι εκεί για να υποδεχτούν τους Ιταλούς συνεργάτες τους, ενώ 5 από τις εταιρίες διέθεταν δικό τους ανεξάρτητο περίπτερο και σημείο συνάντησης: Bigard, Charal, Elivia, Socopa Viandes και η SVA Jean Rozé.

Στο πλαίσιο της έκθεσης πραγματοποιήθηκαν διάφορα δρώμενα που αποτέλεσαν ευκαιρίες για συναντήσεις και ανταλλαγή απόψεων μεταξύ των επαγγελματιών των 2 χωρών: το cocktail Βovillage που έλαβε χώρα την Τρίτη 21 Μαΐου έδωσε στους παρευρισκόμενους την ευκαιρία να γευτούν μοναδικής ποιότητας κρέατος με την επιμέλεια της ομάδας των chefs της Γαλλικής Διεπαγγελματικής Κρέατος Interbev. 50 Ιταλοί επαγγελματίες βρέθηκαν εκεί (εκπρόσωποι του Τύπου, αγοραστές σουπερμάρκετ και Cash & Carry, χονδρέμποροι και εισαγωγείς) και συνομίλησαν με τους εκπρόσωπους των εταιριών. Επίσης, την Κυριακή 19 Μαΐου, στο σεμινάριο κοπής κρέατος που πραγματοποίησε ο Lucien Dupard, παρασημοφορημένος με το Μετάλλιο της Αγροτικής Τιμής στη Γαλλία και brand ambassador Bovillage συμμετείχαν 35 επαγγελματίες (εκπρόσωποι του κλαδικού Τύπου και κρεοπώλες).

Η μάρκα Bovillage έκανε λοιπόν αισθητή την παρουσία της στην έκθεση Tuttofood!

Πηγή: Sopexa Ιταλίας