Πρώτα στις 22 Μαΐου, κατά τη διάρκεια της έκθεσης Eurocarni στη Βερόνα, ο Nils Beaumond (Νιλς Μπομόντ), Υπεύθυνος εξαγωγών της INTERBEV (Γαλλική Ένωση Ζώντων Ζώων & Κρέατος), έκανε μια διαχρονική παρουσίαση με θέμα: «Ο ρόλος του γαλλικού κλάδου μοσχαρίσιου κρέατος και της επικοινωνίας In store».

Στο τέλος παρουσιάστηκε το νέο λογότυπο Bovillage (Μποβιλάζ). Στη συνέχεια, ο Nils Beaumond (Νιλς Μπομόντ) και ο Dominique Guineheux – Πρόεδρος του Κλάμπ Μοσχαρίσιο Κρέας Ευρώπη, CVBE, συμμετείχαν σε μια συζήτηση Στρογγυλής Τραπέζης που διοργάνωσε το περιοδικό εμπορίου Mark Up.

Αλλά το κύριο λανσάρισμα έγινε στην έκθεση Tuttofood που διοργανώθηκε στο Μιλάνο από τις 10 έως τις 13 Ιουνίου 2009. Εκεί η μάρκα Bovillage (Μποβιλάζ) παρουσιάστηκε στα μάτια των ιταλών επαγγελματιών με ένα περίπτερο 108τμ. ντυμένο στα χρώματα της μάρκας. Μέσα στο περίπτερο οι αντιπρόσωποι του γαλλικού διεπαγγελματικού οργανισμού και οι εκπρόσωποι των εταιρειών-μελών του Κλάμπ Μοσχαρίσιο Κρέας Ευρώπη, προσκάλεσαν τους αγοραστές, τους εισαγωγείς και τον ιταλικό τύπο, να ανακαλύψουν και να γευτούν το γαλλικό κρέας Μποβιλάζ μέσω των διαφορετικών εκδηλώσεων που διοργανώθηκαν τις μέρες της έκθεσης: επίδειξη πρωτοποριακών συνταγών με βάση το μοσχαρίσιο κρέας από τον Chef Danilo Angé, κοκτέιλ υποδοχής με γευσιγνωσία ψητών κρεάτων και μάθημα γαλλικής κοπής μοσχαρίσιου κρέατος.